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省食药监局突击检查私房菜馆

2018-12-06 02:00

原标题:省食药监局突击检查私房菜馆

????湖南日报8月28日讯(记者?李传新?通讯员?李文崇?黄晓岚)根据群众举报,省食品安全委员会办公室主任、省食药监局局长刘湘凌一行,今天上午在长沙市开福区北辰三角洲和湘江世纪城两个小区进行突击检查,发现两家私房菜馆都属于无照经营,并当场进行了查处。

????在突击检查的这两家“私房菜”馆内,发现普遍存在食品过期、厨房卫生差、消防安全隐患大等问题。“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮经营隐藏在居民小区、商业楼宇、私人会所等场所,规避监管,存在重大食品安全和安全生产隐患,影响居民正常生活,社会反响强烈。同时,“一桌餐”“私房菜”主要针对特定人群经营,容易滋生“四风”和腐败问题,随着“反四风”的持续深入,“一桌餐”已成为公款吃喝、违规吃请的重要场所,严重影响社会风气。按照省委领导指示要求,省食安办、省食药监局、省工商局、省税务局决定从8月中旬至11月底,在全省开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理,对隐藏在居民小区、商业楼宇、私人会所等场所,从事“一桌餐”“私房百家乐技术打法菜”等无证无照经营的餐饮单位进行全面治理,坚决查处和取缔非法经营单位,严厉打击偷税漏税行为,净化群众生产和生活环境,切实提高餐饮业质量安全水平。

????刘湘凌表示,对发现的“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位要责令停止经营,并依法查处;对为无证无照经营者提供生产经营场所的,依法追究连带责任;对严重违法的单位和个人,依法纳入“黑名单”管理,实行信用联合惩戒;涉嫌犯罪的,移送公安机关处理。同时,要引导消费者提高食品安全风险意识,抵制到“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位消费,并鼓励群众举报“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位,实行有奖举报。举报电话:12331(食药监)、12315(工商)、12366(税务)。